Kreuzkümmel Gemahlen

Hayfene Kreuzkümmel gemahlen wird aus hochwertigen Kreuzkümmelsamen aus der Region Denizli (Türkei) gewonnen. Die Samen werden sonnengetrocknet und anschließend fein vermahlen, um ihr intensives, warm-erdiges Aroma vollständig zu entfalten. Durch den Verzicht auf Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen steht dieses Gewürz für reine Naturqualität – ideal für authentische und aromatische Gerichte aus der orientalischen, indischen oder mediterranen Küche.

Kreuzkümmel ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Rezepten. Seine aromatische Tiefe macht ihn vielseitig einsetzbar:

• Fleischbällchen & Hackfleischgerichte (z. B. Köfte, Falafel)

• Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen

• Geflügelgerichte: Perfekt für Hähnchen- und Putenfleisch

• Tomatenbasierte Gerichte wie Saucen oder Shakshuka

• Tofu- und Veggie-Gerichte: Für kräftige Würze in veganer Küche

• Pilzpfannen & Gemüsegerichte

Ob im Curry, im Eintopf oder als Bestandteil einer Gewürzmischung – Kreuzkümmel sorgt stets für einen aromatischen Akzent.

• Zutaten: 100 % gemahlener Kreuzkümmel (Cuminum cyminum)

• Herkunft: Türkei (Region: Denizli)

• Nettofüllmenge: 120 g

• Allergene: Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

• Ernährungsform: Vegan, glutenfrei, laktosefrei, frei von Zusatzstoffen

• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren